Українцям радять ретельно вибрати каву перед покупкою. Майже половина розчинної кави в країні є фальсифікатом.
Шанс купити підробку зростає на відкритих ринках і в мережі. Фактично люди купують кавовий напій, що містить різні добавки, заявили в ефірі каналу "Україна 24" експерт Європейської бізнес-асоціації Сергій Вербов і технологиня кавового виробництва Христина Радчук.
Більше підробляють розчинну сублімовану каву, яка має великий попит. Ринок фальсифікату цієї продукції – 40%.
Аби уникнути підробки, фахівці рекомендують купувати каву в магазинах та обов'язково отримувати фіскальний чек на товар.
Потрібно розуміти різницю між натуральною розчинною кавою та кавовим напоєм. До складу натуральної має входити тільки кава, а кавовий напій може містити лише близько 15%. Усе інше – злакові добавки.