Як за рік здорожчала "зірка" новорічного столу

Тарифи. Ціни. Штрафи — 24 Гру 2024 - 15:00 — RomanK Переглядів: 1119

Поділитись:

Олег Пендзин зазначив, що зазвичай в Україну завозять імпортну сировину.

7140_1640327773-1317.jpg (.87 Kb)

На новорічному столі українців часто можна побачити червону ікру. В Україні ціни на неї за рік значно зросли.

Виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин в коментарі зазначив, що майже вся ікра на українському ринку імпортна, тому на ціна напряму залежить від курсу долара та інші чинники.

"На вартість продукту впливає багато чинників, у тому числі нерест якого це року і скільки в продукті солі чи олії. В Україні майже вся ікра імпортна. Ікру розкладають по банках в нашій країні, але сировина йде з-за кордону", - пояснив експерт.

При цьому він зазначив, що ікра поділяється на дві групи - ікра риби, вирощеної в диких умовах, та ікра риб, які вирощені в неприродних умовах, як правило, форель.

"Найдешевша саме ікра форелі, і вона зараз приблизно коштує 300-350 гривень за 100 грамів. У 2023 році 100 грамів ікри форелі коштувало близько 200 гривень. Зараз лососева ікра коштуватиме приблизно 500 гривень за 100 грамів, а рік тому її вартість становила 410-415 грн. Якщо пройтися по супермаркетах, то є дуже різні ціни. Але треба розуміти, що коли вам пропонують три банки ікри за 350 гривень, то явно, що це підробка", - підкреслив Пендзин.

За його словами, на початку 2022 року, до гарячої стадії війни, в Україні баночка справжньої ікри коштувала 160 гривень.

Ціни на червону ікру в супермаркетах України
Ікра горбуші в АТБ обійдеться у 369,90 гривні за баночку вагою 100 грамів.

При цьому в Auchan ікру лососеву можна купити 100-грамову баночку за 399 гривень, але це акційна ціна.

В Сільпо таку ж червону ікру можна купити по 299 гривень за 100 грам, але це також акційна ціна.

Новорічний стіл 2025
В Національному науковому центрі "Інститут аграрної економіки" порахували, що новорічне меню з традиційних для української середньостатистичної родини з чотирьох осіб страв обійдеться близько в 3594,05 грн, тобто на 24,8% дорожче, ніж торік.

Різдвяний стіл 2025
Водночас, різдвяне меню з традиційних страв: кутя і узвар, смажена риба, вінегрет, вареники (з картоплею, з капустою, з вишнями), тушкована капуста, борщ пісний з квасолею, смажена картопля, овочі свіжі і солоні – обійдеться близько 1365 грн, що на 41% перевищить минулорічний показник у 970 грн.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.

червона ікра, ціна

Як за рік здорожчала "зірка" новорічного столу

На світовому ринку буде падати вартість продовольства

Які ціни на картоплю очікують українців

Українців може чекати здорожчання гречки

Українців попередили про здорожчання яєць

Останні новини

Вибір редактора

Німеччина негайно надає потужну зимову допомогу Україні