В Україні очікується подорожчання яєць. За прогнозами, це відбудеться наприкінці квітня – через зростання попиту перед Великоднем.
Про це розповів аналітик асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) Максим Гопка. Він зазначив: очікується, що дорожчати яйця почнуть за тиждень-два до Великодня, який у 2025 році святкується 5 травня.
"За тиждень-два до Великодня ціни на яйця можуть зрости. Тому що в передсвятковий час на цей продукт є досить великий попит", - йдеться в повідомленні.
Втім, зазначив Гопка, окремі чинники можуть утримати ціни на поточному рівні – і здорожчання не відбудеться. Цього слід очікувати, якщо:
у квітні буде тепла погода;
витрати на виробництво залишаться низькими, що може знизити ймовірність різкого зростання вартості.
Водночас, наголосив він, поточне зниження вартості яєць є результатом сприятливих погодних умов. А крім того, стабільної енергетичної ситуації в країні.
Скільки коштують яйця в українських супермаркетах
Водночас, за даними "Мінфіну", наприкінці минулого тижня українські супермаркети продавали фасовані яйця марки "Ясенсвіт" у середньому по 66,1 грн/десяток. Що на 6,5 грн нижче за середню ціну січня.
Загалом у неділю 16 лютого великі мережі виставили ціни на такий продукт на рівні 62,99-68,2 грн/десяток. Зокрема:
Auchan – 67,1 грн/десяток;
Novus – 62,99 грн/десяток;
Megamarket – 68,2 грн/десяток.
Разом з тим, небрендовані нефасовані яйця коштували в середньому 3,97 грн (39,7 грн/десяток). Що:
одразу на 63 коп. (6,3 грн/десяток) дешевше, ніж було на початку січня 2025 року;
на 3 коп. (30 коп./десяток) нижче, ніж на початку лютого ;
проте на 5 коп. (50 коп./десяток) дорожче, ніж на початку минулого тижня.
Загалом, в окремих мережах такі яйця можна купити по 2,99-4,49 грн. Зокрема, в:
Auchan – 4,4 грн/штука (44 грн/десяток);
Novus – 4,49 грн/штука (44,9 грн/десяток);
МегаМаркет – 4 грн/штука (4 грн/десяток);
ЕкоМаркет – 2,99 грн/штука (29,9 грн/десяток).