Що буде з цінами на капусту у 2025-му: прогноз експерта

• Вадим Кричковський зазначив, що після рекордних цін на овоч в 2024 році багато хто з фермерів намагається зайти в цей сегмент.
  
  

  На українському ринку в цьому році може бути надлишок білокачанної капусти, оскільки після рекордних цін українські фермери "кинуться" в цей сегмент і створять профіцит. Про це з посиланням на керівника овочевого господарства "‎Органік Д"‎ Вадима Кричковського пише портал EastFruit.
  
  "‎Після рекордних цін на капусту в 2024 році багато хто знову намагається зайти в цей сегмент. Я очікую, що у 2025 році ми можемо зіткнутися з профіцитом капусти, а отже, зниженням її ціни"‎, – вважає спеціаліст.
  
  За словами Кричковського, овочевий бум як такий частково пояснюється високими цінами на окремі культури, які можна було бачити у різні періоди. Раніше підвищення цін вже спонукало деяких аграріїв вкластися у виробництво моркви та картоплі.
  
  Фахівець попереджає, що вирощування овочів є ризикованим бізнесом. Незнання специфіки процесів призводить до того, що багато хто з новачків не отримує тих результатів, на які очікувалось.
  
  "‎Багато хто залишає цю справу і повертається до попередніх видів діяльності"‎, – додав спеціаліст.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: