Українців очікує здешевлення яблук

• У 2024 році очікується значно більший врожай яблук, порівняно з попереднім роком. З огляду на це ціни на ці фрукти можуть бути значно знизитися.
  
  

  Як повідомляє EastFruit, так вважає співвласник фермерського господарства у Чернівецькій області Владислав Макаренко. Він пояснив, що через неврожай торік сади набралися сил і можуть компенсувати минулорічний дефіцит яблук цього року.
  
  "Якщо погодні умови складаються нормальні, то зазвичай рік із поганим урожаєм змінюється роком із перевиробництвом. Якщо на сад вплинули стихійні явища, наприклад мороз, він не лише недоотримує врожай, а й відпочиває без нього, тобто краще готується до його збільшення наступного року – закладає бруньки", – розповів аграрій.
  
  Макаренко нагадав, що у 2024 році сади були з нульовим або близьким до нуля плодоношенням. Але за відсутності якихось непереборних форс-мажорів цьогоріч виробництво яблук може бути надмірним.
  
  Але якщо яблук нового врожаю в Україні все ж буде так само мало, керівник іншої агрокомпанії Володимир Гуржій радить, як і минулого сезону, закладати їх у сховища, а не зливати у переробку. Це особливо стосується плодів високої якості для свіжого ринку, пише Agrotimes.
  
  "Минулого року виробники пішли шляхом найменшого супротиву і продали яблуко за 12-14 грн/кг, а сьогодні могли б продавати удвічі дорожче", – пояснює він. Водночас експерт визнав, що у цього процесу є багато складових, які знаходяться поза зоною контролю багатьох гравців ринку – наприклад, статистика.
  
  "Щоб робити судження, треба працювати з великими масами продукції на різних напрямках збуту і географії постачань", – наголосив Володимир Гуржій.
  
  Тим часом аналітик плодоовочевого ринку проєкту EastFruit Євген Кузін пояснив, що у березні Україна вперше за багато років стала нетто-імпортером яблук. Раніше імпорт починав перевищувати експорт наприкінці сезону – пізньою весною та влітку.
  
  Востаннє таке траплялося у 2017 році. Загалом з липня 2024 року по березень 2025 року країна експортувала менше ніж 16 тис. тонн яблук, що стало найнижчим показником з сезону 2020/21 року.
  
  З огляду на це, цьогоріч аграрії навіть не готували прогнози для аналізу, зазначив Володимир Гуржій. Він також підтвердив, що обсяги експорту яблук у 2024/2025 році стали одними з найменших з часів пандемії. Однак, високі ціни на яблука забезпечили одні з найбільших заробітків від експорту.
  
  "Якщо порівняти Україну з іншими країнами Європи, ми значно просіли в рейтингу експортерів за обсягами продукції. І це при тому, що майже всі країни Європи стикалися з однаковими погодними проблемами", – сказав експерт.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
  

  • Як замаринувати цибулю, щоб вона не гірчила?
    
  • Усі діти народжуються надто рано
    
  • Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
    
  • В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
    
  • 17 лютого очікуються найбільші морози