Яка ситуація на ринку овочів в Україні

• Зазначається, що окремі позиції подорожчали за останній тиждень.
  
  

  В Україні падають ціни на ранні овочі. При цьому дешевше, ніж тижнем раніше, продавали як торішню картоплю, так і врожаю нинішнього року.
  
  Аналітики проекту EastFruit зазначили, що ціни на стару картоплю в Україні знизилися з 16-25 до 15-24 гривень за кілограм, а ціни на молоду також різко впали з 70-110 до 65-90 грн/кг. При цьому подешевшала рання морква - з 80-85 до 60-70 грн/кг. Водночас, на тлі помітного скорочення пропозиції почала дорожчати ріпчаста цибуля - ціни підскочили з 14-18 до 20-26 грн/кг.
  
  Прохолодна погода позначилася на обсягах вибірки огірка з місцевих тепличних комбінатів, у результаті ціни на нього почали зростати. Огірок подорожчав з 25-50 грн/кг до 50-75. Разом із цим подорожчали томати - верхня цінова межа підскочила з 95 до 105 грн/кг, а також солодкий перець - з 95-110 до 120-125 грн/кг. Пекінська капуста подорожчала з 30-35 до 35-45 грн/кг, а цвітна подешевшала майже вдвічі - з 110-120 до 60-70 гривень за кілограм.
  
  У сегменті зелені зросла ціна на зелену цибулю - верхня цінова межа піднялася з 95 до 100 грн/кг, а салат подорожчав з 30-40 до 40-50 грн/кг, водночас подешевшав кріп з 160-170 до 120-160 грн/кг. Унаслідок зростання пропозиції розширився діапазон цін на спаржу. Минулого тижня її продавали по 200-350 гривень за кілограм, хоча тижнем раніше ціни перебували в діапазоні 270-300 грн/кг.
  
  У міру зменшення пропозиції яблука, ціни на нього продовжують зростати, сягнувши на минулому тижні рівня в 50 гривень за кілограм. Також дорожче став продаватися лимон - верхня цінова межа піднялася з 90 до 120 грн/кг, а апельсин подешевшав - нижня цінова межа впала з 95 до 65 грн/кг. При цьому діапазон цін на ківі розширився. Минулого тижня фрукт продавали по 105-240 грн/кг, а тижнем раніше ціни перебували в межах 110-190 грн/кг. Водночас суницю садову віддавали по 180-230 гривень за кілограм.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
  

  • Шоколадні пряники в глазурі: рецепт, як з дитинства
    
  • Пиріг з шинкою і сиром за 30 хвилин: рецепт
    
  • Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
    
  • В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
    
  • 17 лютого очікуються найбільші морози