В Україні м'ясо нутрій продають за "космічною" ціною

Тарифи. Ціни. Штрафи — 21.08.2025 - 18:26 — RomanK Переглядів: 705

Поділитись:

Рентабельність вирощування тварини може сягати 100%.

2625_1463056725_1431429624_kloppex_ru_myaso_kuski_zelen.jpg (69.26 Kb)

В Україні мʼясо нутрій продається за ціною до 500 гривень за кілограм, що можна порівняти з ціною кілограма оленини чи півтора – телятини. Про це пише Kurkul.

Зазначається, що м'ясо нутрій немає виразного смаку та нагадує баранину чи свинину і вважається дієтичним.

В 1980 роках на Україну припадала майже половина нутріївництва Радянського Союзу, а його рентабельність становила 100%. При цьому СРСР забезпечував 40% світового виробництва хутра нутрій. З того часу цей напрям поступово зійшов в Україні нанівець, поступившись більш звичним галузям харчової та хутряної промисловості.

Разом з тим іноземна преса часто називає нутрієве мʼясо саме "мʼясом для бідних". Так, під час Другої світової війни до того ж СРСР нутрій завозили для підтримки продовольчих потреб. У США, зокрема в Луїзіані, нутрію виловлювали та споживали на м'ясо протягом десятиліть.

Нутріївництво в Україні наразі нішева галузь з великим невикористаним потенціалом. Тваринки дуже адаптивні, плодючі, мають гарний імунітет та швидко виростають до забійної ваги. Вони споживають переважно рослинні корми і недорогі в утриманні.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.

ціни на м'ясо

В Україні м'ясо нутрій продають за "космічною" ціною

90-мільярдний кредит ЄС остаточно затверджений

26 банків України пройдуть стрес-тестування

Зарплати військових з 1 травня: скільки платитимуть в ЗСУ

Трамп висунув ЄС ультиматум

Останні новини

Вибір редактора

Оренда квартир у Києві суттєво змінилася