Житньо-пшеничні сорти хліба почнуть дорожчати.
Про це заявив гендиректор об'єднання "Укрхлібпром" Олександр Васильченко.
Подорожчання пов'язане з падінням об'ємів виробництва житнього борошна.
"У нашій структурі завжди було так, що хліб грубого помелу був більш дешевим і доступним для споживачів. А сьогодні ціни на хліб будуть зростати і вирівнюватися з іншими сортами", — додав Васильченко.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: З 2017 року в Україні почнеться несолодке життя
Йдеться про популярні сорти хлібу - "Український" та "Білоруський".
В "Укрхлібпромі" повідомили, що жито засівати не вигідно і державі варто подумати про заохочення аграріїв та про надання різного роду дотацій.