Здорожчають м'ясо та гречка.
Ціни на продукти харчування в Україні зростатимуть. У січні додали в ціні всі групи товарів, а в лютому вони здорожчають ще більше. Зокрема, на 5-7% зросте ціна на яловичину і свинину. Це пов'язано зі збільшенням закупівельної вартості худоби.
Зростання цін на іншу продукцію, наприклад гречку, пов'язане зі зниженням пропозиції на ринку і підвищенням виробничих витрат за рахунок збільшення мінімальної заробітної платні. Такі прогнози озвучили експерти "Українського клубу аграрного бізнесу", ідеться в сюжеті програми "Сніданок з "1+1".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кабмін може додатково проіндексувати соцвиплати
"У лютому очікується продовження висхідного цінового тренду на овочі та фрукти під впливом фактору сезонності. Наразі спостерігається ріст закупівельних цін на живу худобу, що пов'язано з низьким рівнем пропозиції биків та корів високої вгодованості, наявністю експортних контрактів та зміною системи оподаткування, що має найбільший вплив на виробників продукції тваринництва. Тому в лютому очікується ріст цін на м'ясо в межах 5-7%. На решту продукції можливе незначне коливання цін в межах 2-3%", - зазначив експерт аграрних ринків УКАБ Євгеній Дворнік.
В Україні також значно зросла ціна і на молочну продукцію. Проте експерти сподіваються, ціни на молочку трохи знизяться навесні.