За один рік куряче м'ясо в Україні зрівнялася в ціні з країнами Європи

• В Україні зріс попит на куряче м'ясо.
  
  

  Про це інформує асоціація «Союзу птахівників України».
  
  Тільки в жовтні поточного року внутрішнє споживання курятини перевищила 100 тисяч тонн, і ці цифри вже стали рекордом з початку поточного року. При цьому українці продовжують купувати куряче м'ясо, незважаючи на різке зростання цін. Експерти вважають, що такий попит обумовлений високими цінами на інше м'ясо.
  
  Найдешевшу курячу гомілку зараз можна купити на ринку по 39 гривень за кілограм. Мінімальна ціна на крильця становить 27 гривень. Філе продається вже по 100 гривень за кілограм, проте в деяких містах ціни залишаються на рівні 80 гривень. За словами аналітиків, минулого місяця куряче м'ясо незначно подешевшало, проте протягом всього року воно подорожчало на 7%, і тепер курятина в Україні коштує стільки ж, скільки і в країнах Європи. Причина криється в тому, що українські виробники збільшили обсяги експорту, що призвело до зменшення пропозиції на внутрішньому ринку.
  
  «Ми прогнозуємо, що до кінця року буде збільшуватися роздрібна ціна на курятину. Це обумовлено, в першу чергу, сезонними коливаннями, пов'язаними з новорічними святами і низькою купівельною спроможністю нашого населення », - розповіла Наталія копитець, науковий співробітник відділу аграрного ринку Інституту аграрної економіки.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: