Вартість кави на світовому ринку продовжує рекордно збільшуватися.
Тільки за останні три місяці сорт Робуста подорожчала на 30%, і фахівці впевнені, що найближчим часом зростання вартості очікується і в Україні.
Вартість кави досягла рекордних позначок за останні п'ять років. На біржах Нью-Йорка ф'ючерси на Арабіку збільшилися на 18% за останні час і досягли 1,5 доларів за фунт. Також кава продовжує дорожчати в Лондоні. Там сорт Робуста за останній квартал додав в ціні 30%, і зараз тонна реалізується за ціною тисячу сімсот сорок дев'ять доларів. Раніше фахівці пояснили, що стрімке зростання цін на каву пов'язаний з найсильнішою посухою в Бразилії за останні кілька десятиліть. Саме Бразилія є головним експортером сорту Арабіка.
В інших країнах, де вирощують каву, також спостерігаються складні погодні умови. За словами фермерів, вони вже підраховують величезні збитки, і в цьому році Багато з них просто втратили врожаю кави. В уряді Бразилії відзначають, що в цьому році урожай кави буде найнижчим за останні два десятиліття. Однак фахівці підкреслює, що вже давали прогноз щодо низького врожаю цього популярного напою, оскільки в минулому році він був рекордним. Вони нагадали, що погодні умови на планеті стрімко змінюються, не виключено, що вже в найближчі роки кави може збільшитися в ціні в десятки разів.