У Європі через обмеження експорту з України наполовину подорожчала олія.
Водночас через таку тенденцію ціни на неї всередині країни можуть знизитися.
Річ у тому, що олія не зберігається так довго, як зерно. Обсяг переробки соняшників значно скоротився, тому що "соняшникова олія просто нікуди подіти".
"Подорожчання соняшникової олії у світі якраз і пов'язане з її надлишком в Україні. І поки порти заблоковані, буде її надлишок та низькі ціни", – пояснив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.
Соняшникова олія з України на європейському ринку займає близько 35%. З одного боку, постачання пальмової олії з Індонезії обмежили, а з іншого – Росія частково заблокувала імпорт української олії. Все це спричинило значний удар по європейському ринку.