В Україні вже майже завершилося сезонне зниження цін на яйця. Ціни у липні зафіксуються на рівні 57-58 грн за десяток фірмових фасованих яєць. А вже на початку серпня розпочнеться помітне подорожчання.
Весняно-літнє здешевлення яєць було пов'язано з приходом ринку яєчної продукції з господарств населення. Про це розповіла старша наукова співробітниця Інституту аграрної економіки Світлана Пашко "24 каналу".
За її словами, у 2023 році стрімке весняно-літнє зниження цін на яйця у червні майже припинилося. Якщо з березня по квітень роздрібна ціна на яйця в супермаркетах знизилася на 10,4-14,3%, а з квітня до травня – на 6,0-13,5%, то з травня по червень – лише на 0,6-1, 1%.
Як показав моніторинг, станом на 29 червня десяток яєць в українських супермаркетах у середньому коштує від 55 до 65 грн. Ціна залежить від марки та категорії.
За знижками можна знайти яйця першої категорії за 47-48 грн/десяток. Нефасований продукт можна купити ще дешевше.