В Україні очікується суттєве здорожчання цибулі. За прогнозом, навесні 2024 року її вартість може зрости більш ніж втричі – з поточних близько 13 грн/кг у середньому до 40 грн/кг.
Про майбутнє зростання цін повідомив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка, передає ЛІГА.net. При цьому він наголосив: навіть попри таке суттєве здорожчання, до показників весни-літа 2023 рокув 60-70 грн за кілограм ціни не дотягнуть.
"Я думаю, що наступного року, навесні, ціна ще може збільшуватися, і вартість 40 гривень за кілограм ми ще можемо побачити. Але не думаю, що ціна буде такою захмарною, як була", – йдеться у повідомленні.
Чому ціни на цибулю були такими високими
Нагадаємо: за даними "Мінфіну", у січні 2023-го кілограм цибулі в Україні коштував у середньому 34,89 грн. А вже у червні – 63,47 грн.
Гопка пояснив: різкий стрибок цін був спровокований ситуацією з імпортом. Так:
імпортери мали проблеми з виробництвом;
це вплинуло на ціни в Україні.
"Навесні була імпортна продукція, а тоді імпортні постачальники теж мали проблеми з виробництвом. Тому це позначилося й на нас", – пояснив експерт.
Чому цибуля подешевшала
Втім, довго на захмарному рівні ціни на цибулю не протрималися. Вже у серпні ціна опустилася до середніх 22,51 грн/кг.
За словами Гопки, це пояснюється двома чинниками. Зокрема:
збільшенням виробництва цього овочу;
зниженням його собівартості.
Скільки зараз цибуля коштує у супермаркетах
У супермаркетах же 16 листопада цибулю продають у середньому по 12,72 грн/кг. Що практично відповідає середній ціні жовтня в 12,53 грн.
В окремих мережах вартість цього овоча коливається від 12 грн/кг до 14 грн/кг. Зокрема:
Auchan – 12,2 грн;
Metro – 12,9 грн;
Novus – 11,99 грн;
Varus – 12,6 грн;
Megamarket – 13,9 грн.