Сільське господарство та промисловість Автор: RomanK Друкувати

Як функціонує найбільша горіхова плантація на Одещині

  • Джерело: gazeta.ua.  → Ключові теги: горіхи

    Найбільша в Україні плантація лісового горіха знаходиться в селі Холодна Балка, що біля Одеси.

    7698_853030_2_w_1000.jpg (96.02 Kb)

    Ще не так давно вирощування фундука вважалося абсолютно безперспективним заняттям. Однак в останні роки ситуація кардинально змінилася, пише "Думська".

    "Те, що відбувається зараз з кліматом, насамперед постійне зменшення кількості опадів, призводить до системного падіння врожаїв пшениці. Метеорологи кажуть, що ситуація ускладнюватиметься, а це значить, що вирощувати пшеницю без поливу буде все складніше і складніше. Фундук вирощувати буде значно вигідніше", - розповідає творець плантації, засновник компанії Filbert Максим Шейко.

    Рішення про закладення перших садів він прийняв ще 2014 року. Напередодні анексії Криму на півострові було закуплено 32 тис. саджанців фундука. Зараз більшу частину посадкового матеріалу підприємство купує в грузинському Зугдіді, де розташовуються потужності компанії Ferrero.

    Загальна площа, на якій збираються закладати сади, - 750 га. Поки що мають лише половину.

    Фундук використовується у виробництві шоколаду і цукерок. Закупівельна ціна не опускається нижче €2,5 за кілограм нечищеного горіха. Найближчим часом в одеській компанії планують встановити обладнання для розколювання і очищення фундука, що дозволить збільшити ціну до €5-7 за кілограм.

    Що стосується врожайності, то найвищі показники фундук дає у віці 6-8 років, це мінімум 2-2,5 тонни з 1 га. Якщо врахувати, що фундукові сади живуть по 50-70 років, то це більш ніж вигідний бізнес.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

    Рекомендуємо

    Виробництво алюмінієвих сплавів: особливості та нюанси Виробництво алюмінієвих сплавів: особливості та нюанси
    Метали відіграють найважливішу роль у розвитку людства, проте лише деякі з них стали по-справжньому універсальними. Одним з таких матеріалів є алюміні...
    Борг компанії – особиста проблема власника. Коли директор та засновник платять за все своїм майном? Борг компанії – особиста проблема власника. Коли директор та засновник платять за все своїм майном?
    Законодавча норма про відповідальність директора або засновника власним майном за борги компанії діє ще з 2018 року. Незважаючи на це, довгий час сере...
    Початкові курси програмування від FoxmindEd — швидке засвоєння теорії на практиці Початкові курси програмування від FoxmindEd — швидке засвоєння теорії на практиці
    IT-сфера здається вже давно перенасиченою фахівцями, що відлякує потенційних кодерів. Проте, якщо почати старт із правильними наставниками, ви гаранто...
    Підписатись не коментуючи
    E-mail:

    День в фотографіях Всі фотографії

    Актуальні теми Всі актуальні теми