Кількість овочів в Україні суттєво зменшиться

• Наступного року сільгоспвиробники можуть скоротити площі посіву овочів на 20% через низьку ціну на продукцію, а також через проблеми зі зберіганням.

  "Реакція буде. І вона навіть і цього року була щодо посіву культур. Але компенсувала цю проблему благодатна погода, яка сприяла кліматичними умовами. На наступний рік, після двох невдалих років, цілком зрозуміло, що буде скорочення площ посадки і посіву овочевих культур. Це закономірно", - сказав голова Союзу сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів Іван Томич.
  
  Голова Союзу сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів нагадав, що овочі в основному в Україні вирощують дрібні товаровиробники.
  
  На уточнення кореспондента, на скільки можуть зменшитися посівні площі овочів на наступний рік, І.Томич відповів: "Я думаю, у межах 20%, але це дуже відносні цифри, бо треба враховувати у розрізі структури. І однозначно про це зараз говорити – немає достатніх аргументів. Адже цей ринок не є організованим. Надто непросто прогнозувати як себе поведуть 80% дрібних товаровиробників. Серед цих категорій можуть бути різкі коливання, тобто посів деяких культур може зменшитися навіть на половину".
  
  За повідомленням Мінагропроду, цього року аграрії зберуть другий за обсягами врожай овочів за останніх 5 років. Він становитиме близько 8,8 мільйона тонн.
  
  Зокрема, передбачається зібрати 1789,4 тисячі тонн капусти при споживанні 1589 тисяч тонн, 878,7 тисячі тонн буряка при споживанні 606 тисяч тонн, 897,6 тисячі тонн моркви при споживанні 649 тисяч тонн, 1016,9 тисячі тонн цибулі при споживанні 763 тисяч тонн.
  
  У той же час планується зібрати картоплі 22,41 мільйона тонн, з яких 5,9 мільйона тонн буде використано на харчові потреби, або близько 130 кг на особу на рік.
  
  На думку Івана Томича, цього року третина урожаю овочів, які будуть зібрані цього року, згниє через відстутність належних умов для зберігання і через проблеми реалізацією.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
  

  • «Лінива» паска: випікається просто і без дріжджів
    
  • Як приготувати яблучний «нештрудель»?
    
  • Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
    
  • В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
    
  • 17 лютого очікуються найбільші морози