Кавуни "Densuke" на аукціоні продали за $4200 за штуку

• У Японії на традиційному сезонному аукціоні продали кавуни за ціною близько 4200 доларів за штуку (155 тис. грн). Йдеться про чорні кавуни сорту "Densuke", які вирощуються на північному острові Японії, Хоккайдо.
  
  

  Шкірка цих кавунів здається чорною, але насправді має темно-зелений відтінок. Як повідомляє NCM, ціна на кавуни "Densuke" на першому аукціоні сезону 2023 року все ж таки не змогла стати рекордною: максимальна вартість одного кавуна була зафіксована в 2019 році на рівні близько 5000 доларів.
  
  Незвичайні кавуни продаються у фірмовому впакуванні. Найдорожчі плоди знаходяться в чорних коробках з червоною внутрішньою оббивкою, а кавуни "простіше" - в автентичних мотузяних сітках.
  
  Чорний кавун Densuke – що відомо про сорт
  
  Історія сорту розпочалася з 1980-х років. Чорні кавуни вивели у селищі Тома, щоб компенсувати збитки від скорочень урожаїв рису. З цим пов'язана і назва сорту: слово "Densuke" складається з ієрогліфів "рисове поле" та "допомога".
  
  Особливість цього сорту полягає не тільки в незвичайному кольорі шкірки (майже глянсово-чорному, без смуг та плям). Кавуни "Densuke" також відрізняються винятковою насолодою та насиченим червоним кольором м'якоті.
  
  Через два десятиліття кавун "Densuke" став найдорожчою ягодою преміум-класу не лише в Японії, а й у всьому світі. Середня вага одного плода становить 5-7 кг, але іноді сягає 11 кг.
  
  Кавуни "Densuke" можуть бути різної форми, аж до квадратних. Однак найпопулярнішою залишається традиційна кругла форма.
  
  Середній річний урожай кавуна становить близько 10 000 штук. Вирощують такі кавуни, як і раніше, тільки в селищі Тома, тому сорт залишається ексклюзивним.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: