Подорожчання продуктів: що чекає українців до кінця року?

• Головне питання, яке мучить всіх жителів нашої країни – як пережити чергову кризу.
  
  

  На тлі девальвації гривні майбутнє виглядає дуже туманно, а, якщо враховувати той факт, що зарплати залишаються на колишньому рівні, доводиться туго затягувати пояси. За прогнозами аналітиків, більшість українців уже зараз купують на 5-10 відсотків продуктів менше, ніж у минулому році. Крім того, жителі України зізнаються, що стали купувати лише найнеобхідніше, а смак делікатесів забули давно.
  
  Ще наприкінці минулого року експерти зробили заяву про те, що січень-березень 2015 року стануть найважчими для економіки. Вони не помилилися: саме в цей час відзначався найбільший темп зростання цін на продукти. Громадяни з жахом чекають чергового зниження курсу гривні, але тепер аналітики висловлюються про те, що ціни будуть підніматися, але не так швидко, як на початку року. Крім того, за статистикою, вартість продуктів підвищується перед святами, і це означає, що "найстрашніші" часи ми вже пережили.
  
  Днями фахівці порахували, скільки тепер грошей витрачають жителі нашої країни у порівнянні з показниками річної давності. Виявилося, що на продукти харчування відходить на 60 відсотків більше коштів, ніж рік тому! Однак це ще не все: якщо у травні минулого року середньостатистичний українець міг дозволити собі і м'ясо, і рибу, і заморські фрукти, то тепер продуктовий кошик виглядає більш скромно, і це з урахуванням тих самих 60 відсотків. Виходить, що продукти подорожчали приблизно в два рази. Рекордсменами по подорожчанню стали цукор, гречка та олія, найменше інфляція відбилася на вартості молока.
  
  Під час останнього зростання цін добра половина громадян нашої країни повністю відмовилася від того, що вживала рік тому. Це морепродукти, кондитерські вироби, напівфабрикати. До речі, експерти дійсно радять відмовитися від напівфабрикатів з кількох причин. Ціни на них зросли найбільше, за якість такої продукції ніхто не відповідає, та й простіше і корисніше готувати домашню їжу, чим і зайнялися в багатьох сім'ях. Основні продукти харчування у звичайних українських родинах – це крупи, макарони, сосиски, сезонні овочі (не імпортні), борошняні вироби.
  
  Якщо в цьому році не передбачається чергового обвалу економіки, купівельна спроможність наших громадян не зміниться – так заспокоюють нас експерти. Вони впевнені, що зростання цін на продукти харчування буде невеликим, в межах 5-10 %. Проте в ціноутворення можуть втрутитися багато факторів, в тому числі і американська валюта. Багато фахівців не полінувалися і "спланували" кошик українців, щоб їм було простіше вибирати недорогі продукти і економити сімейний бюджет. Експерти пропонують скласти таблицю-меню. Порахуйте, скільки продуктів ваша родина вживає за місяць і запишіть кількість в таблицю.
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Продукти пробудження", які можуть стати альтернативою кави
  
  Основу раціону повинні становити вітчизняні овочі, крупи, зелень, м'ясо птиці, картопля та інша продукція, яка не зіпсується протягом декількох днів. Це буде вашим продуктовим кошиком – купіть ці продукти у великій кількості, швидко псуються – заморозьте. Повністю виключіть зі списку "потрібних" продуктів газовані напої, солодощі, сухарики і все, що шкодить здоров'ю і вашому гаманцю. Прорахувавши своє "меню" на місяць вперед і закупивши потрібні продукти, протягом місяця вам доведеться витрачатися тільки на хліб, молоко і деякі інші швидкопсувні продукти.
  
  Більшість експертів говорять про те, що в цьому році темпи зростання цін на продукти в будь-якому випадку будуть випереджати підвищення зарплати. Навіть якщо продукти подорожчають всього на 10 відсотків, ніхто не підніме зарплату більше, ніж на 5 відсотків. Причина цієї різниці полягає в темпах зростання курсу долара. Припустимо, гривня залишиться на колишньому рівні до кінця 2015 року, але вся "хитрість" полягає у тому, що курс вже давно був "закладений" у ціни на газ, паливо та інші ресурси. Що це означає? Все дуже просто – з подорожчанням газу та палива почнуть дорожчати продукти харчування. Існує лише невелика група продуктів, вартість яких до осені може знизитися. У групу входять сезонні овочі і фрукти, сир, вершкове масло і соняшникова олію.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
  

  • Що буде, якщо їсти картоплю щодня?
    
  • Чи можна їсти банани на дієті?
    
  • Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
    
  • В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
    
  • 17 лютого очікуються найбільші морози