Жителі України почали поступово все частіше відмовлятися від продуктів, які раніше користувалися широким попитом.
Про це свідчать дані Державної служби статистики України.
За перший квартал 2015 року українці стали витрачати на продукти на 20% менше коштів, ніж раніше. В першу чергу відмовилися від фруктових консервів, м'ясних та рибних напівфабрикатів – їх продажі впали на 37%. На 30% знизився попит на рибу, різні крупи, морепродукти, готові м'ясні продукти, ковбаси. Рідше стали купувати яйця, свіже м'ясо і овочі – їх реалізація впала на 25%. На 20% нижче звичайного впали показники продажів безалкогольних напоїв, вершкового масла, макаронних і кондитерських виробів. Покупці збільшили закупівлі тільки солі – на 11% більше, і маргарину – на 2%. Раніше Прем'єр-міністр України Арсеній Яценюк говорив, що українцям доведеться "затягнути пояси".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Експерти: під час відпустки можна заощадити до 50 відсотків
Судячи з усього, вони цим вже активно займаються – при зниженні попиту на певні продукти заміщення з підвищенням попиту на якісь інші не спостерігається.