За даними Держстатистики на початок квітня, ціна корзини з топ-10 найбільш необхідних продуктів коливається від 236 до 275 грн.
В Україні продовжують дорожчати продукти. Про це свідчать останні дані Держслужби статистики, яка моніторить вартість основних товарів кожні 10 днів. За півроку на 10-20% зросли ціни на молоко, м'ясо, ковбаси. Але є і зниження — незважаючи на Великдень, що наближається, на 20% подешевшали яйця, а борщнабір на 5% . В яких регіонах тепер найдорожче і найдешевше накрити великодній стіл, купивши для нього 10 найбільш необхідних продуктів (див. інфографіку).
ЩО, ДЕ, ПОЧОМУ. Як видно з інфографіки, ціни по регіонах на багато продуктів істотно відрізняються. Наприклад, найдешевший хліб печуть у Запорізькій області, там він коштує менше 10 грн за буханець, при тому, що зарплати запорожці не отримують найнижчі (майже 6000 грн на місяць). А ось досить небагата Житомирщина, де середні заробітки не досягають і 5000 грн, лідирує не тільки за цінами на хліб (14,48 грн/буханка), але й на варену ковбасу. Приміром, вона там дорожче, ніж у Києві (середня зарплата майже 10 тис. грн) — 76 грн/кг проти 71. Найдешевша "варенка" — у Луганській області, всього 48,57 грн/кг. Також на Луганщині найдешевше молоко — всього 13,5 грн/л проти 16,4 грн/л у Дніпропетровській області, де воно найдорожче.
На Дніпропетровщині і найдорожче серед регіонів м'ясо — кілограм свинини там коштує майже 85 грн, не дотягнувши всього 60 копійок до столичних цін. Закарпаття відзначилося найдорожчою бакалією — так гречка і цукор там коштують на 2-3 грн/кг більше, ніж в інших регіонах. Нарешті, борщнабір найдешевший на Львівщині, а найдорожчий — у Чернівецькій області. Парадоксальне здешевлення яєць перед Великоднем не торкнулося Донецької області — там десяток коштує 13,27 грн. Це на 40% дорожче, ніж у тій же Чернівецькій області, де ціни на них найнижчі, всього 9,57 грн за десяток.
СТІЛ НА ВЕЛИКДЕНЬ. Підрахунки показали, що середня вартість продуктів у регіонах не сильно відрізняється. Так, закупівлі для великоднього столу м'яса, ковбаси, яєць, борошна, цукру, молока, необхідних для того, щоб спекти святкові паски, а також овочів, обійдуться скрізь в 250-270 грн. Причина в тому, що дорожнеча одних продуктів, наприклад, м'яса, ковбаси перекривається більш низькою вартістю інших — молока, хліба, бакалії, овочів. Найдорожчий кошик вийшов на Житомирщині, там треба сплатити 275 грн за 10 позицій з інфографіки (по кілограму кожного продукту). Це навіть більше на 2 грн, ніж у Києві. А найдешевший кошик — у прифронтовій Луганській області (236 грн).
За словами експерта з торгівлі Володимира Молчанова, це викликано невисокою якістю ряду місцевих продуктів: "Не може їстівна варена ковбаса коштувати 48 грн/кг, молоко — 13 грн/л". Обвал цін на яйця директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко пояснює затоваренням ринку: "Виробники наростили виробництво яєць у розрахунку на збільшення експорту, але прорахувалися. Ціни можуть впасти ще на гривню за десяток". Також Дорошенко обіцяє стабільні ціни на м'ясо, мовляв, межу поки досягнуто. А молочка повинна навіть подешевшати через зниження закупівельних цін на молоко.