Найдорожчі ягоди на ринку України

Продукти харчування — 12 Лип 2017 - 09:10 — RomanK Переглядів: 2135

Поділитись:

Вишня подорожчала за перший тиждень липня на 20%. На ринках її продають за 28-35 грн/кг.

13_1463667711-9003-apdnua.jpg (54.63 Kb)

Подешевшали - малина, смородина, чорниця та суниця.

Подорожчання вишні пов'язане із значним перевищенням попиту над пропозицією. У закупівлі вишні зацікавлені переробники з України та Польщі. Обидві країні цього року зберуть досить поганий врожай вишні через весняні приморозки. Тому сьогодні українську вишню пропонують у середньому на 30% дорожче, ніж торік.

За той же термін малина подешевшала майже на 10%, до 20-30 грн/кг, а за смородину продавці просять 15-28 грн/кг, тобто на 15% дешевше, ніж тиждень тому. Фахівці пояснюють таке суттєве зниження ціни зростанням пропозиції цих ягід порівняно з минулим роком. Крім того, доки переробники повністю сфокусовані на закупівлі вишні, заготівлю смородини та малини підприємства планують розпочати ближче до серпня.

Зниження ціни відбулось на чорницю, сьогодні її на оптових ринках пропонують по 50-68 грн/кг. За тиждень вона подешевшала майже на 20%, до 60-68 грн/кг. Втім, експерти надалі не прогнозують суттєвого зниження ціни на чорницю, бо зараз у цій ягоді дуже зацікавлені переробники, а пропозиція її відносно невелика через весняне похолодання.

Зменшення ціни на цьому тижні зафіксували на суницю садову, попри дуже малу пропозицію цієї ягоди на ринку, ціни на неї знижували через досить млявий попит. Фахівці наголошують, що така ситуація традиційна, бо пік споживання суниці припадає на кінець травня - першу половину червня. Сьогодні на оптових ринках України суницю пропонують по 30-40 грн/кг. Це на 10-15% дешевше, ніж минулого тижня.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.

ягоди, фрукти

Найдорожчі ягоди на ринку України

Просто шок: у Києві підпільні цехи виготовляли "харчі"

В Україні очікується підвищення цін на низку продуктів

Ціни на какао обвалилися до мінімуму

Українців попередили про зростання цін на солодощі

Останні новини

Вибір редактора

ЄС не відпустить українців назад додому після війни