Продукти харчування Автор: RomanK Друкувати

Експерт назвав перспективи відкриття магазинів із прострочкою

  • Джерело: segodnya.ua.  → Ключові теги: продукти харчування, ціни

    На Заході давно працюють спеціальні магазини прострочення, але в Україні такий досвід переймати невигідно, кажуть експерти.

    8701_gnach1_jpg_resized.jpg (64.02 Kb)

    За кордоном продукти, у яких закінчився термін придатності, продають у спеціальних магазинах з уцінкою. В Україні такі товари збувають нелегально і потайки. Юлія Доброскок знайшла кілька павільйонів і понесла куплене на експертизу. Результат-шокуючий.

    В американських дисконт-магазинах всі товари продаються за півціни, бо прострочені. Але покупців тут завжди багато. "Особисто для мене в великих супермаркетах занадто дорого. Я не купуватиму пачку чіпсів за 4 долари. Я можу тут взяти їх за 25 центів", – розповідає пенсіонерка Марта.

    У Німеччині теж працює магазин прострочених продуктів.. І бажаючих купити їх – хоч відбавляй. Господиня лавки запевняє, що вся їжа безпечна, тільки втратила товарний вигляд.

    А ось в українських магазинах прострочений товар часто лежить поруч зі свіжим. І головне – продається за ту ж ціну.

    Як зазначає експерт Олексій Дорошенко, переймати закордонний досвід торгівлі простроченням – невигідно. "Навіть малозабезпечені люди приходять до магазину і купують найзатребуваніші товари. Це молоко, хліб, овочі. А вони і є найшвидкопсувніші", – говорить Дорошенко.

    Коли продукти в супермаркетах вже неможливо видавати за свіжі, вони потрапляють до нелегального продажу. Стихійних ринків прострочення стає тільки більше.

    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бізнес визначив курс гривні на 2017 рік

    Постійні клієнти таких точок кажуть, що вибір тут "як в магазині", а ось ціни в кілька разів нижче. "Дивлюся, що подешевше, і купую. Немає вибору, як при таких пенсіях в нашій державі", – розповідають пенсіонери.

    Журналісти вирішили перевірити такі дешеві продукти в лабораторії.

    "У першому зразку – сир плавлений – ми виявили перевищення цвілі втричі. Знайшли її багато і в шоколадному кексі. Зіпсувалася і закуска. Стафілокока і клостридії ми не виявили, але це не може гарантувати, що там немає бактерій групи кишкової палички", – розповідає начальник бактеріологічної лабораторії Алла Лазарева.

    Отже, з чотирьох перевірених продуктів три виявилися небезпечними. Тому вживати їх можна тільки на свій страх і ризик.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Рекомендуємо

Мед з горіхами: смачне поєднання для здоров'я та задоволення Мед з горіхами: смачне поєднання для здоров'я та задоволення
Мед та горіхи - це не лише смачні делікатеси, але й корисні продукти, багаті поживними речовинами. Їх комбінація створює ідеальне поєднання смаку, аро...
Магазин Магазин "Аквадом": Ваш путь к здоровью и благополучию
В современном мире одним из важнейших аспектов заботы о здоровье является качество потребляемой воды. Ведь вода играет ключевую роль в поддержании жиз...
Ідеальний вибір для сім'ї: огляд Volvo EX30 Ідеальний вибір для сім'ї: огляд Volvo EX30
Коли справа доходить до вибору автомобіля для сім'ї, безпека та комфорт стоять на першому місці. Однак не менш важливими є стиль та екологічність. З у...
Підписатись не коментуючи
E-mail:

День в фотографіях Всі фотографії

Актуальні теми Всі актуальні теми