Продукти харчування, Тарифи. Ціни. Штрафи Автор: RomanK Друкувати

Овочі стрімко дорожчають у ціні

  • Джерело: obozrevatel.com.  → Ключові теги: овочі, фрукти, продукти харчування

    Подорожчання в Україні тепличних овочів викликано збоєм в ланцюжку поставки з Туреччини. Це призвело до дефіциту, який завжди підвищує ціну.

    1773_1442399.jpg (112.66 Kb)

    Про це розповів економіст Євген Олейников. За його словами, проблема в тому, що мова йде про товари короткострокового зберігання, які не можна запасти заздалегідь.

    "Не можна зробити великі запаси і в разі виникнення дефіциту покривати його за рахунок цих запасів. Фактично, система така: виростили, поставили, продали, вирощуємо знову. Якщо в цьому ланцюжку на одному з етапів виникає збій, то відразу ж з'являється дефіцит, який завжди призводить до збільшення ціни", – пояснив Олейников.

    Він додав, що головна небезпека збою поставок криється в тому, що він може вплинути на весь сезон продажів в цілому. В такому випадку Україні може загрожувати постійне підвищення ціни на овочі.

    "Економісти говорять так: ціни не мають зворотної еластичності. Простіше кажучи, якщо вони вже виросли і споживач готовий по ним купувати, як правило їх ніхто вже не буде знижувати", – підсумував економіст.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

    Рекомендуємо

    Zero Trust без потрясінь: як перейти на нову модель кіберзахисту без ризику для бізнесу Zero Trust без потрясінь: як перейти на нову модель кіберзахисту без ризику для бізнесу
    Уявіть: кожен запит доступу до ресурсів вашої компанії перевіряється ретельно, незалежно від того, хто і звідки намагається підключитися. Цю ідею покл...
    Найпопулярніші вакансії у Білій Церкві Найпопулярніші вакансії у Білій Церкві
    Біла Церква, як одне з найбільших міст Київської області, пропонує широкий спектр можливостей для працевлаштування. Незалежно від того, чи ви тільки п...
    Топ-10 мільярдерів: Ілон Маск знову очолив рейтинг найбагатших людей світу Топ-10 мільярдерів: Ілон Маск знову очолив рейтинг найбагатших людей світу
    У 2025 році засновник компаній SpaceX та Tesla Ілон Маск знову очолив рейтинг найбагатших людей світу за версією Bloomberg Billionaires Index, з капіт...
    Підписатись не коментуючи
    E-mail:

    День в фотографіях Всі фотографії

    Актуальні теми Всі актуальні теми