Експерт розповів про запаси сиру в Україні

• Ціни на сир здебільшого залишаються незмінними.
  
  

  Сиророби в Центральній Україні та на Заході здатні забезпечити поточний попит на сир, оскільки він і так обмежений через виїзд споживачів з окупованих та прифронтових територій.
  
  Про це повідомили експерти дослідницької компанії Infagro.
  
  "Логістика сиру налагоджується, мережі частково відновили прямі поставки в магазини, попри непрацюючі ТРЦ в багатьох регіонах. Полиці працюючих магазинів вже майже звільнились від імпортного асортименту", - йдеться в повідомленні.
  
  Експерти зазначили, що відносно непоганими є продажі на Західній Україні, куди перемістились переселенці. Ціни на сир здебільшого залишаються незмінними.
  
  Разом з тим, експорт сиру і сирних продуктів мізерний, обмежений поставками в Молдову. У будь-якому випадку експорт сиру в поточному місяці буде зовсім незначним.
  
  "Щодо імпорту, то в лютому, попри високі ціни, імпорт сиру був ще достатньо значним. Було закуплено 3,6 тис. т сичужного сиру (в т.ч. 1,5 тис. т твердого/напівтвердого) і 600 т плавленого. Зараз більшість завезеного в лютому сиру або вже розпродана, або десь застрягла на розподільчих складах. Скоріш за все, з Європи повезуть сир як гуманітарну допомогу", - підкреслили експерти.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: