Дефіцит поставок соняшнику на заводи та часткове відновлення роботи олійнопереробних підприємств спричинили подорожчання соняшнику в Україні на тлі стабільно високих світових цін на соняшникову олію.

Солодкий пісок знецінюється через зниження попиту.

Скорочення пропозиції тепличних помідорів на внутрішньому ринку України за останній тиждень дозволило продавцям вкотре підвищити відпускні ціни на них.

Обмежена пропозиція овочу на ринку тисне на ціни.

На внутрішньому ринку дефіцит, тоді як товар активно продають за кордон.

В Україні очікують зростання цін на хліб через дефіцит працівників, підвищення тарифів на електроенергію та використання генераторів під час аварійних відключень.

В Україні за тиждень здорожчали овочі борщового набору.

Дорожчають зокрема огірки, перець, буряк та капуста.

Ціни на тепличні помідори в Україні на початку лютого 2026 року в середньому на 38% вищі, ніж у відповідний період минулого року.

Відзначається, що буханець хліба додасть близько 5% вартості.