У США відкриють перший магазин прострочених продуктів

• Американський підприємець на початку 2014 року відкриє в місті Бостон перший магазин прострочених продуктів, які можна вживати в їжу, повідомляє "УНІАН".

  
  
  Ініціатором експерименту є бізнесмен Дуг Раух, який володіє мережею супермаркетів Trader Joes. На думку Рауха, магазини змушені викидати величезну кількість продуктів, які ще придатні для вживання в їжу, але їх термін придатності закінчився згідно з правилами регламенту харчових регуляторів.
  
  Читайте також: "Всі продукти в Україні подорожчають уже в жовтні".
  
  За словами бізнесмена, мова йде насамперед про кукурудзяні чіпси, шоколад, яйця, йогурт і молоко. Перший магазин прострочених продуктів Раух відкриває в Дорчестері - квартал Бостона, де проживає переважно робочий клас. Згідно зі статистикою, в одних тільки США викидається 40% продуктів з причини закінчення терміну придатності.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: