Зазначається, що українці стали більше економити на харчуванні.
Через повномасштабне вторгнення Російської Федерації майже половина українців (49%) змінили свої харчові звички. Головними причинами стали підвищення цін на продукти, стрес і атаки російської армії.
Згідно з дослідженням Gradus Research Company, найвищий показник серед молоді віком від 18 до 34 - 54%.
При цьому зазначено, що найбільше на харчові звички впливає стрес - 83%, що призвело до таких наслідків:
харчується нерегулярно - 49% респондентів;
вживають більше нездорової їжі - 42%;
мають знижений апетит - 41%;
пропускають прийоми їжі - 41%.
Крім того, українці стали частіше вживати алкоголь. Про це повідомили 19% опитаних.
Також повномасштабна війна вплинула на вибір українців:
64% - обирають дешевші продукти;
48% - частіше готують удома;
59% - обирають продукти тривалого зберігання через відключення світла;
50% - їдять холодну їжу.
Крім цього, українці стали більше заощаджувати на харчуванні, зокрема, це більшою мірою торкнулося людей віком від 56 років - 77% від загальної кількості опитаних.
На чому економлять українці:
49% - кондитерські вироби;
48% - риба та морепродукти;
11% - базові продукти, як-от хліб, олія, борошно, крупи, яйця, овочі.