Скільки грошей в середньому витрачають українці в ресторані

Суспільство — 14 Бер 2017 - 06:50 — RomanK Переглядів: 1402

Поділитись:

В середньому українці залишають 50-100 грн у кав'ярнях та 250-300 грн у ресторанах середнього рівня без врахування алкоголю. Чек в елітних ресторанах починається від 500 грн.

6064_4f7cf433812a956f78024f616713b3503a9d67.jpeg (44.44 Kb)

Про це розповів Родіон Єрошек, співзасновник компанії з автоматизації кафе, ресторанів і магазинів Poster.

"Ціни в ресторанах підіймаються слідом за інфляцією. Заклади намагаються не підвищувати їх стрімко. Найближче підвищення очікується в квітні-травні. Обід в ресторані подорожчає на 5-8 відсотків", - каже експерт.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:"Приватбанк" оголосив про зменшення відсотків по депозитам

Частка ресторанних мереж і холдингів зростає. За словами Єрошека, ресторанний ринок зросте за рік на 3-5%. Стримує його розвиток дефіцит площ у прохідних містцях.

"Ринок укрупняється не тільки за рахунок такого об'єднання закладів, але й за обсягами інвестицій. Чекаємо, що навесні відкриється один-два ресторани щонайменше на 150 відвідувачів. Збільшиться кількість ресторанів з відомими іменами, тобто розвинеться франчайзинг. Навесні підприємці дивляться, куди вкласти гроші. Майже всі заклади фас-фуду чи вуличної їжі, які відкрили торік, планують розширюватися за рахунок франшизи", - говорить Родіон Єрошек.

Цієї весни очікують відкриття ресторанів азійської кухні, у тому числі - китайської. Модними залишаються ресторани з м'ясними стравами, які готують на очах у відвідувачів.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.

суспільство

Скільки грошей в середньому витрачають українці в ресторані

Українці активно виїжджають з країни - статистика

Що допоможе повернути біженців назад до України

Кабмін готує оновлення про військовий облік

Берлін оновлює первинну реєстрацію українців

Останні новини

Вибір редактора

Таксистів Uklon та Uber чекає сплата ПДФО