Експерт застеріг українців від покупки їжі у відділах кулінарії

• В Україні можна знайти безліч супермаркетів з відділами кулінарії, однак купувати їжу там дуже небезпечно - працівники таких точок в переважній більшості випадків не дотримуються елементарні санітарні правила.
  
  

  Про це розповів Максим Несміянов, виконавчий директор Союзу споживачів України. «Все залежить від супермаркету. Буває відома мережа, а один такий паршивий магазин, що туди приходиш і увійти неможливо. Все залежить від вашого особистого досвіду. Якщо ви довіряєте цьому магазину, тоді ви можете робити там закупівлі. Якщо ви перший раз в цьому магазині, то краще від кулінарії відмовитися. З того, що я іноді бачу - це просто жах», - зазначив Несміянов.
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Українська гривня стала найміцнішою валютою СНД
  
  Експерт пояснив, що в більшості випадків працівники кулінарії нехтують найпростішими санітарними правилами - наприклад, салат «Оселедець під шубою» в готовому вигляді повинен зберігатися не більше 16 годин, а працівники кулінарії на етикетках ставлять «48 годин». Несміянов підкреслив, що вони самі встановлюють «санітарні норми» і чудесним чином за допомогою якихось неймовірних продуктів, відкритих ними самими, підвищують терміни зберігання страви.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: