"Королева борщу" різко додала в ціні

• На ринку України спостерігається обмежена пропозиція білокачанної капусти високої якості.
  
  
  
  

  Капуста стає найдорожчим овочем борщового набору в Україні, повідомляють аналітики EastFruit.
  
  "Відпускні ціни в даному сегменті продовжують стрімко зростати. Якщо ще минулого тижня ціна на якісну білокачанну капусту в Україні озвучувалася фермерами від 22 грн/кг ($0,52/кг), то вже сьогодні цю продукцію господарства готові відпускати по 25-35 грн/кг ($0,60-0,84/кг), що в середньому на 16% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня", - ідеться в повідомленні.
  
  Пропозиція білокачанної капусти на ринку досить обмежена, оскільки багато господарств вважають за краще не поспішати з продажами, так як не виключають, що в найближчі тижні ціни на дану продукцію можуть продовжити рости.
  
  Оптові компанії тим часом проявляють досить високу зацікавленість в закупівлі капусти і готові підвищувати закупівельні ціни.
  
  "Ціна на білокачанну капусту в Україні вже в середньому втричі вище, ніж в аналогічний період минулого року. Більшість учасників ринку прогнозують подальше її подорожчання. Свою думку вони аргументують зниженням виробництва цієї продукції в країні, а також помітним скороченням частки продукції, придатної для тривалого зберігання", - зазначає видання.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
  

  • Салат «Ненажера»: швидко, дешево і поживно
    
  • Хрустке безе без яєць: смачний рецепт
    
  • Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
    
  • В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
    
  • 17 лютого очікуються найбільші морози