Вартість популярного овоча набирає обертів

• Цього тижня в Україні спостерігається зростання цін на тепличні огірки.
  
  
  
  

  Подорожчання спричинене підвищеним попитом на продукцію на тлі обмеженої пропозиції. За останній тиждень обсяги збору огірків у місцевих тепличних господарствах помітно скоротилися, тоді як активність на ринку зросла, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
  
  Станом на сьогодні українські тепличні комбінати реалізують огірки за ціною 85-125 грн/кг ($2,05-3,01/кг), що в середньому на 10% більше, ніж наприкінці минулого тижня.
  
  За словами виробників, подорожчання зумовлене одразу кількома факторами. Зокрема, пропозиція огірків на ринку скоротилася через зменшення врожаю в місцевих теплицях. Крім того, поставки з Туреччини майже припинилися, що створює сприятливі умови для підвищення цін українськими виробниками на тлі високого попиту.
  
  Попри це, вартість тепличних огірків в Україні залишається на 10% нижчою, ніж у цей же період минулого року. Однак експерти прогнозують, що найближчим часом ціни можуть знизитися, адже на ринок почне надходити більше продукції з місцевих тепличних господарств.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: