Тарифи. Ціни. Штрафи, Продукти харчування, Суспільство Автор: RomanK Друкувати

Що відбувається на молочному ринку в Україні

  • Джерело: obozrevatel.com.  → Ключові теги: ціни на молочну продукцію

    В Україні зросла вартість цільного молока. Це може спричинити подорожчання не тільки молочної продукції, але й кулінарних виробів, напоїв, десертів, випічки та інших харчових продуктів, де також широко використовується молоко-сировина.

    7427_5b6d6af2d4b2dcdb0c99cee831e74cfd1.jpg (30.27 Kb)

    За даними Асоціації виробників молока, станом на 25 серпня середньовиважена ціна молока становить 17,20 грн/кг (без ПДВ). Це на 1,20 грн більше, аніж місяць тому.

    Що відбувається на молочному ринку
    Залежно від частки білків, жиру, кислотності та густини, цільне молоко ділиться на три гатунки. Всі три протягом останнього місяця зросли в ціні на 0,95-1,21 грн:

    екстра – 17,35 грн/кг (+1,21 грн);
    вищий – 17,05 грн/кг (+1,20 грн);
    перший – 16,40 грн/кг (+0,95 грн).
    Аналітик Георгій Кухалейшвілі пов’язав підвищення цін на цільне молоко з активізацією попиту з боку виробників сирної продукції і кондитерських підприємств. Він пов’язує це з низкою факторів:

    послаблений попит на цільномолочну продукцію в Україні через збільшення частки імпортних сирів до 50% і зменшення виробництва вітчизняної продукції;
    зменшення поставок на ринки пострадянських країн через ускладнену логістику та конкуренцію з боку російських та білоруських компаній.
    зниження ціни на вершкове масло в Євросоюзі;
    збільшення надоїв у країнах Океанії, США та Латинської Америки завдяки сприятливим погодним умовам.
    На цьому тлі експерти вважають малоймовірним серйозне зростання закупівельних цін у вересні-жовтні цього року. Вони припускають, що на початку вересня нижній та середній ціновий коридор молока-сировини може дещо зрости, але зміни в верхньому ціновому діапазоні малоймовірні.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

    Рекомендуємо

    Виробництво алюмінієвих сплавів: особливості та нюанси Виробництво алюмінієвих сплавів: особливості та нюанси
    Метали відіграють найважливішу роль у розвитку людства, проте лише деякі з них стали по-справжньому універсальними. Одним з таких матеріалів є алюміні...
    Борг компанії – особиста проблема власника. Коли директор та засновник платять за все своїм майном? Борг компанії – особиста проблема власника. Коли директор та засновник платять за все своїм майном?
    Законодавча норма про відповідальність директора або засновника власним майном за борги компанії діє ще з 2018 року. Незважаючи на це, довгий час сере...
    Початкові курси програмування від FoxmindEd — швидке засвоєння теорії на практиці Початкові курси програмування від FoxmindEd — швидке засвоєння теорії на практиці
    IT-сфера здається вже давно перенасиченою фахівцями, що відлякує потенційних кодерів. Проте, якщо почати старт із правильними наставниками, ви гаранто...
    Підписатись не коментуючи
    E-mail:

    День в фотографіях Всі фотографії

    Актуальні теми Всі актуальні теми