Експерти попереджають про різке зростання цін на свинину

• Виробництво свинини в Україні різко скорочується, і зовсім скоро українцям доведеться купувати м'ясо за новими цінами.
  
  

  В січні поточного року було вироблено близько 17 тисяч тонн охолодженого і свіжого м'яса, замороженої свинини – трохи більше тисячі тонн, і ці показники набагато менше обсягів виробництва в січні 2015 року. Невелике збільшення виробництва було тільки з яловичини та м'яса птиці, проте виробництво свинини продовжує скорочуватися.
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Слідом за Обамою лідери ЄС почали перегляд санкцій проти Росії
  
  За словами експертів, через зменшення поголів'я худоби, свинина незабаром може зникнути з прилавків магазинів і стати дефіцитним і дуже дорогим продуктом. У найближчі пару тижнів ціна на свинину підніметься відразу на п'ять відсотків і досягне 67 гривень за кілограм. Яловичина поки не подорожчає, і кілограм м'яса в березні буде обходитися покупцям у 80 гривень. Не виключено, що курятина подорожчає приблизно на 4 відсотки, і одна тушка обійдеться в 39 гривень. Яловичина не буде дорожчати не тільки через те, що обсяги виробництва не зменшуються, але й через низький попит: українці віддають перевагу більш дешевим продуктам.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: