Продукти харчування на "борщовий набір" зростуть на 10-15%.
Окрім м'яса, овочів та каш подорожчає кава і горілка.
"Продуктова інфляція - явище тимчасове, і слід чекати нове зростання цін", - запевняють експерти.
Істотну роль в подорожчанні грає сезонність, оскільки овочі вже закінчуються, а новий сезон ще не розпочався.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні різко подорожчала гречка, масло та горілка
До ціни додається також ціни на комунальні послуги та пальне, які формують вартість на овочі "борщового набору".
Багато підприємців прив'язують ціни до долара, щоби собівартість продукту була виправданою.
За підрахунками, щоб приготувати український борщ потрібно закупити продуктів на 100-150 гривень в залежності від регіону.