Українські теплиці суттєво підняли ціни на огірки після недовгого падіння вартості овочів, це позначилося і на роздрібних цінах. У другій половині березня виробники відвантажували огірки вже по 105-140 грн/кг, тоді як на початку місяця ціна становила 85-130 грн. У великих мережах супермаркетів українські огірки продають у середньому по 129 грн за кілограм, що вже на 16 грн дорожче, ніж було на початку березня.
Аналітики пояснили, що причиною зростання цін стала похмура погода, яка ускладнила виробництво у другий-третій тиждень березня. Також свою роль зіграло зменшення пропозиції огірків на ринку загалом, зазначають аналітики EastFruit.
"Подорожчання овочів в Україні зумовлене підвищеним попитом на цю продукцію на тлі досить обмеженої пропозиції", – пояснили експерти. Вони наголосили, що ціни на тепличні огірки у другій половині березня практично зрівнялися з показниками аналогічного періоду 2023 року.