В Україні значно здешевшала зелень. Так, на початку квітня кріп на гуртовому ринку "Шувар" продають в середньому по 160 грн, тоді як рік тому він коштував 230 грн.
Про це розповіла керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" Тетяна Попович. Вона зазначила:
зелена цибуля знизилась у ціні зі 115 грн до 85 грн;
петрушка – з 200 грн до 165 грн;
салат – зі165 грн до близько 105 грн.
"Цьогорічне зниження цін на зелень є результатом покращення умов виробництва та збільшення обсягів локального постачання. Відповідно пропозиція зелені на ринку є достатньою, а передумов для зростання ціни наразі немає", – йдеться в повідомленні.
Водночас, виходячи зі слів експертки, в подальшому очікується ще більше зниження цін. Адже "ціни на зелень в Україні значно варіюються залежно від сезону":
у теплі місяці її ціна зазвичай нижча;
"взимку ціни зростають через необхідність імпорту або використання теплиць".
Які ціни в супермаркетах
Водночас, салат в українських супермаркетах здорожчав. Так, за даними "Мінфіну", 8 квітня великі мережі продають його в середньому по 65,16 грн/170 грам, що майже на 8 грн перевищує середню ціну березня.
В окремих мережах він коштує 60,59–69,9 грн. Так:
Auchan – 69,9 грн;
Novus – 64,99 грн;
Megamarket – 60,59 грн.
А ось петрушка здешевшала на 2,32 грн/100 грам. 8 квітня її продають в середньому по 32,7 грн. Зокрема:
Auchan – 23,9 грн;
Metro – 41,5 грн.
Майже на 2 грн/100 г здешевшав кріп – до середніх 36,85 грн. Ціни в супермаркетах:
Auchan – 27 грн;
Metro – 46,7 грн.