Спрогнозовано нову ціну на хліба

• У найближчі місяці хліб подорожчає на 15-18%, повідомили у Всеукраїнській асоціації пекарів. Пояснюють це подорожчанням енергоносіїв і борошна. Відповідно до їхніх розрахунків, всередньому хліб "Український" подорожчає на 1,5 грн. Дорожчі сорти — на 2-3 грн.
  
  

  "Насправді немає передумов для такого суттєвого подорожчання хліба. Це чистої води змова. Адже борошно піднялося в ціні на 3-4 відсотки. Останні кілька років ринок продажу хліба укрупнювався. Зараз його контролюють серйозні підприємства. Думаю, вони просто вирішили додатково заробити й домовилися між собою про підвищення вартості хліба", - каже експерт аграрних ринків Микола Солодар.
  
  За його словами, підприємствами, що збираються підвищити ціни, має зайнятися Антимонопольний комітет.
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В уряді назвали кількість і суми субсидій
  
  "Справа в тому, що більшість із цих заводів і комбінатів не дуже торкається підвищення вартості борошна. Адже держава продає їм частину сировини для соціальних сортів хліба. Це той, який коштує в магазинах до 5 гривень. Я впевнений, що вони беруть пільгового борошна на одну кількість цього хліба, а печуть значно менше. Використовують його на комерційні сорти, аби мати більші прибутки", - пояснює він.
  
  Нагадаємо, минулого місяця подорожчало вершкове масло та молоко.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: