Ціни на помідори встановили новий антирекорд

• На цьому тижні ціни на українські помідори встановили новий історичний антирекорд за всі роки незалежності. Після останньої хвилі подорожчання, ціни на червоні тепличні томати досягли показників 24-30 грн/кг, а рожеві і жовті сорти томатів на оптових ринках України пропонуються сьогодні по 38-40 грн/кг.
  
  

  Про це повідомляють експерти “Інфо-Шувар”.
  
  На півдні України фермери вже почали збирати грунтовий томат, перший урожай виробники пропонують по 15-17 грн/кг, і такий рівень цін теж є безпрецедентно високим. Для порівняння, рік тому тепличний і грунтової томат пропонувалися мінімум в 2,5-3 рази дешевше.
  
  “Зростання цін до небачених показників в цьому сезоні пояснюється низкою факторів. По-перше, урожай помідорів страждає через погодні катаклізми. Господарства Закарпаття втратили частину врожаю через масове підтоплення теплиць. На півдні сезон збору грунтового томата затримується, а постійні перепади погоди сприяють поширенню хвороб і, відповідно, негативно впливають на врожайність. До того ж уже другий рік поспіль ми спостерігаємо скорочення площ під ґрунтовим томатом, що є наслідком зменшення попиту з боку переробної галузі. Попит на грунтовій томат у населення теж знижується, українці менше консервують і більше стали їсти свіжих салатів”, – пояснює Тетяна Гетьман, керівник аналітичного департаменту “Інфо-Шувар”.
  
  За даними компанії, останні 2 роки на ринку України ціни на томат в липні знижувалися, мінімальних показників вони зазвичай досягали в першій половині серпня – сезон активної заготівлі.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
  

  • Простий рецепт кавового пирога
    
  • Кабачковий торт: Це найсмачніша страва з кабачків
    
  • Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
    
  • В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
    
  • 17 лютого очікуються найбільші морози