В Україні тримаються рекордно високі ціни на яйця, проте в подальшому їхня вартість поступово знижуватиметься. В найближчі два місяці ціни впадуть на 10-15%, а після Великодня (початок квітня) здешевлення складатиме аж 35-40%.
Наразі поголів’я курей-несучок поступово відновлюється, тож слід очікувати на здешевлення яєць. Про це розповіла OBOZREVATEL Світлана Литвин, аналітик УКАБ (Українського клубу аграрного бізнесу).
"Так як поголів’я курей-несучок поступово відновлюється, то в найближчі два місяці ціна на яйця може знизитися, однак не так значно, як хотілося б: на 10-15%. Більш суттєве зниження ціни спостерігатиметься після Великодня, який буде на початку квітня цього року. Тоді діятимуть одразу 2 фактори: збільшення пропозиції від домогосподарств через більш теплу погоду, а також зменшення попиту населення після Великодніх свят. Тому в той період можна очікувати ціну на 35-40% нижче від поточної ціни", – сказала фахівчиня.
Наразі десяток яєць "Квочка" коштує в середньому 74,2 грн, що на 5 коп. перевищує середньомісячну ціну грудня-2022 у 74,15 грн. А ось яйця "Ясенсвіт" зросли в ціні майже на пів гривні – з 73,7 до 74,15 грн.
Про це повідомляє "Мінфін". За його даними, в окремих мережах супермаркетів ціни на яйця "Квочка" встановилися на рівні (за десяток):
Novus – 74,19 грн;
Auchan – 74,2 грн.