За 2022 рік більшість продуктів харчування в магазинах подорожчали, але деякі позиції втратили в ціні — здебільшого овочі, горіхи та фрукти. Серед овочів борщового набору подешевшали капуста та буряк.
Про це повідомили фахівці сервісу доставки Zakaz.ua, які проаналізували ціни в найбільших мережах супермаркетів в Україні.
Які овочі та зелень подешевшали
Буряк в середньому за рік подешевшав на 27%. Наразі його ціна становить 10-12 грн/кг в залежності від магазину ритейлера, тоді як минулого року цінники були від 13 до 20 грн за кілограм.
Білокачанна капуста впала в ціні на 6% та коштує в середньому близько 12-13 грн\кг. Молода капуста подешевшала на 40% — до 29,9 грн, тоді як минулого року цінники були близько 50 грн/кг.
Найбільше падіння ціни продемонструвала цибуля «Шалот» (відома як «кущівка») — подешевшала на 43%, до 102,9 грн за кілограм.
Зелений перець у фасованому вигляді станом на кінець січня 2023 року в українських супермаркетах коштує близько 76 грн за 200 грамів продукту, тоді як у січні 2022 року — 80 грн.
Український часник зараз коштує близько 105 грн за кіло, що дешевше на 25%.
У порівнянні з січнем минулого року подешевшали салати «Лоло Бьондо» (на 22%), «Лоло Россо» (на 25%), «Радічіо» (на 12%) та «Фрізе» (на 7%).
Ціна селери в середньому знизилася до 89,9 грн/кг, що на 10% дешевше тогорічної ціни. Корінь селери втратив в ціні 6%.
Які фрукти та горіхи подешевшали
кокос (1 шт.) — 30,8 грн (-23%);
слива (1 кг) — 69,9 грн (-30%);
ківі Голд (1 шт) — 51,4 грн (-15%);
яблуко Гала (1 кг) — 12,99 (-7%);
горіх Макадамія (1 кг) — 869 грн (-49%);
горіхи кеш’ю (250 г) — 88,13 грн (-37%).
Що з цінами на крупи
У січні 2023 року також почали дешевшати крупи: гречка, пшоно. Наразі середній цінник на гречку становить 68,7 грн за кілограм, у грудні — 73,85 грн. Кілограм пшона зараз коштує в середньому 27,85 гривні, що значно дешевше ніж у грудні, коли цінник становив 30,40 грн за кілограм.