Українцям варто готуватися до подорожчання продуктів

• Людмила Гончаренко зазначила, що загальна картина на ринку продуктів виглядає песимістично.
  
  

  Українцям варто готуватися до подорожчання овочів, ягід і фруктів до кінця літа. Через весняні заморозки значно знизилася врожайність низки культур.
  
  Директор Львівського департаменту агропромислового розвитку Людмила Гончаренко розповіла agronews, що найсильніше від негоди постраждали ранні овочі, ріпак і особливо ягідно-плодова група, зокрема, смородина, лохина, черешні, сливи, вишні. За її словами, тільки на полуниці втрати в деяких господарствах становили до 50%.
  
  Зазначається, що врожайність ягідно-плодової групи в середньому знизиться на 20-22%, що вплине на ціни, піднявши їх на 20-30%. Водночас вона зазначила, що у фермерів, які посіяли кабачки, картоплю і буряк, втрати оцінюються в межах 10-20%, тому на них ціни зросте вже влітку.
  
  "Загальна картина на ринку продуктів виглядає песимістично. Деякі ділянки залишаються незасіяними, а частина культур, як-от озимий ріпак, відстає в розвитку, що теж тисне на загальний обсяг урожаю. Ці обставини призведуть до зниження пропозиції, а відповідно, до зростання цін навіть на традиційно доступні овочі", - пояснила Гончаренко.
  
  Так, до осені очікується підвищення цін на:
  
  черешню;
  вишню;
  сливу;
  суницю садову;
  смородину і лохину;
  абрикоси та персики;
  деякі овочі - особливо рання картопля та кабачки.
  
  Водночас у частини овочів ще є шанси - зокрема, у кукурудзи, гречки, соняшнику.

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: