Структура витрат за останні дев'ять років помітно змінилася.
Україна вже потрапляла в десятку країн, громадяни яких витрачають на продукти найбільше. Згідно з підрахунками аналітиків з США, українці в 2016 році витратили на їжу 38% своїх доходів. 38% – досить високий показник. Наприклад, в Білорусі на продукти витрачають 36,2%, в Росії – 29,9%, в Угорщині – 18,3%, в Польщі – 16,5%, в Німеччині – взагалі 10,6%, а в США – 6,3%. Втім, вітчизняні підрахунки ще більш невтішні.
Чи змінилася структура витрат за останні дев'ять років – з 2010 року. Варто враховувати, що в 2010 році на одне домогосподарство припадало 3 481 грн загальних доходів, а зараз сукупних доходів в українців більше – 11 тис. грн.
Сукупні витрати одного домогосподарства в 2010 становили 3 073 грн, на продукти харчування йшло 51,6% всіх витрат, на непродовольчі товари – 34,9%, до слова, в цю ж категорію входять всі наступні пункти, так, наприклад, оплата житла і комуналки, на яку припадало 9,2% всіх витрат, а також охорону здоров'я – 3,2%, транспорт – 3,7%, зв'язок – 2,7%, відпочинок і культуру – 1,8%, освіту – 1,3% , ресторани і готелі – 2,4%.
У 2019 тільки на їжу йде 4325 грн, що становить 43,8% до сукупних витрат, на житло і комунальні послуги витрачається в середньому 2126 грн (21,6%), на всі непродовольчі товари йде 2998 грн (30,4%) , але не варто забувати, що в цю категорію входить безліч товарів і послуг. На охорону здоров'я українці витрачають усього 4,3% своїх доходів – 426 грн, на транспорт – 386 грн (3,9%), на зв'язок – 246 грн в середньому (2,5%), на відпочинок і культуру – 140 грн (1 , 4%), на освіту – 121 грн (1,2%), на ресторани і готелі – 174 грн (1,8%).
Так, ми бачимо, що зараз українці витрачають на харчування хоч і багато, але відчутно менше, ніж в 2010 році, а от витрати на житло і оплату комунальних послуг зросли більш, ніж вдвічі, і якщо раніше на них йшло тільки 9, 2% від усіх витрат, то зараз – 21,6%.