Продукти харчування Автор: RomanK Друкувати

Економіст пояснив подорожчання овочів

  • Джерело: gazeta.ua.  → Ключові теги: овочі

    В Україні картопля стрімко подорожчала у серпні. Головна причина — психологічний фактор.

    5236_12ca09b-.jpg (31.86 Kb)

    Люди не забули, як минулого сезону в ціні зростала цибуля, розповів економіст інвестиційного департаменту продовольчої і сільськогосподарської організації ООН Андрій Ярмак.

    "Українці на високі ціни реагують нестандартно - біжать на ринок і намагаються купити більше товарів, ніж зазвичай. Це найчастіше викликає стрімке подорожчання продуктів. До того ж на початку вересня пішли чутки, що картоплі зібрали мало. А фермери свій врожай продавати не поспішали", - говорить економіст.

    Він згадує випадки, коли через паніку в Україні дорожчали інші продукти.

    "У 2001-2002 роках виявили більші, ніж зазвичай обсяги експорту зерна з країни. Люди, які зазвичай купували не більше 5 кілограм борошна на зиму, почали закуповувати його мішками. Заодно згрібали і крупи, і макаронні вироби. Ціни злетіли, виробництво працювало цілодобово і не могло покрити попит громадян. Експорт зупинився. Згодом борошно почали завозити в Україну з-за кордону. У результаті люди заплатили величезну ціну, а гроші пішли виробникам зерна", - пояснює Ярмак.

    Каже, що картопля буде падати в ціні. Люди вже закупили продукцію на зиму, а пропозиція на ринку велика.

    "На ринку майже половина картоплі – імпорт. У липні-листопаді в Україну завезли 188,4 тисяч тонн, що у 700 разів більше, ніж за аналогічний період минулого сезону. Переважно це картопля з Росії та Білорусі. В українських фермерів залишилося близько чотирьох місяців, щоб продати картоплю зі сховищ. Змушені пропонувати її за нижчою ціною, ніж раніше", - говорить економіст.



    ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

    Рекомендуємо

    Імміграційний адвокат Альона Шевцова: ОАЕ спрощують імміграційне законодавство Імміграційний адвокат Альона Шевцова: ОАЕ спрощують імміграційне законодавство
    Об'єднані Арабські Емірати (ОАЕ) кардинально оновили свою візову політику. Імміграційні адвокати вважають, що ці зміни можуть перетворити ОАЕ на о...
    Трамп готує жорсткі санкцій проти рф Трамп готує жорсткі санкцій проти рф
    Президент США Дональд Трамп готовий підписати двопартійний законопроект про нові санкції проти Росії, які передбачають запровадження 500% мит щодо кра...
    Zero Trust без потрясінь: як перейти на нову модель кіберзахисту без ризику для бізнесу Zero Trust без потрясінь: як перейти на нову модель кіберзахисту без ризику для бізнесу
    Уявіть: кожен запит доступу до ресурсів вашої компанії перевіряється ретельно, незалежно від того, хто і звідки намагається підключитися. Цю ідею покл...
    Підписатись не коментуючи
    E-mail:

    День в фотографіях Всі фотографії

    Актуальні теми Всі актуальні теми