Приготувати традиційну новорічну страву - салат "Олів'є" цьогоріч коштуватиме дорожче на 28%, або на 36 грн порівняно з минулим роком.
"Щоб приготувати салат, знадобиться 600 г відвареної картоплі, 250 г відвареної моркви, 200 г цибулі і 600 г вареної ковбаси. Крім того, 8 яєць, 500 г солоних огірків, банка консервованого горошку та упаковка майонезу, сіль за смаком. У листопаді 2017-го приготувати 3 кіг салату коштувало 130,2 грн. Цьогоріч ціна зросла до 166,2 грн", - написав у Facebook директор асоціації постачальників торгівельних мереж Олексій Дорошенко.
Минулоріч 250 г моркви коштували 1,6 грн, цьогоріч - 3 грн. За 200 г цибулі зараз платимо 2,1 грн, минулоріч- 1 грн, свідчать дані Держстату.
"Варену ковбасу минулого року продавали по 74,8 грн за кг. Цьогоріч - 91,2 грн. Банка 500 г солоно-маринованих огірків минулого року коштувала 24,3 грн. Цього - 35,2 гривні. Консервований зелений горошок подорожчав з 23,6 грн до 32,4 грн. Майонез - із 12,4 грн до 15 грн за упаковку", - каже Дорошенко.