Производственный стол из нержавейки – профессиональное решение задач на кухне

• Специальное оборудование – важнейшая составляющая качественного приготовления блюд в заведениях общепита. Даже самый талантливый повар не сможет ничем удивить гостей без вспомогательного оснащения и аксессуаров. Производственный стол как раз является этим важным элементом профессиональной кухни. На нем продукты подготавливают к разделке, работают с тестом, мясными и рыбными продуктами, сервируют и готовят к выдаче готовые блюда.

  В зависимости от масштабов пространства, количества посетителей и потребностей можно купить стол из нержавейки или несколько таких элементов. В любом случае, с интернет-магазином "Фуд Эквип" выбор будет легким, а покупка не ударит по карману.

  
  

  Назначение и разновидности производственных столов

  Столы из нержавейки на производстве способствуют более слаженному, комфортному и производительному труду поваров и другого персонала кухни в нелегких условиях. Они просто незаменимы в цехах заготовок, на складах и в моечных. Такие столы обязательны при:

  • первичной обработке самых разных продуктов;
  • обвалке мясных туш;
  • очистке рыбных продуктов;
  • нарезке и формовке полуфабрикатов;
  • взвешивании сырья;
  • порционном оформлении готовых к выдаче блюд;
  • сборе пищевых отходов.

  Также столы производственные могут послужить подставками под различное тепловое, механическое или электрическое оборудование. Исходя из назначения, можно выделить несколько групп таких элементов:

  1. Островные или приставные столы общего назначения.
  2. Изделия с конкретной специализацией (обвалочные, для кондитерских изделий, разделочные).
  3. Специализированные.
  4. Тумбы технологические для второстепенных, но необходимых манипуляций.

  Как видно из широкой классификации, столы производственные можно смело причислить к категории оборудования первостепенной важности для профессиональной кухни.

  Преимущества покупки столов у нас

  Кухонный стол из нержавейки, заказать который можно недорого в онлайн-каталоге https://food-equip.com.ua/ обладает неоспоримым преимуществами перед изделиями из других материалов:

  • он не поддается влиянию влаги и чистящих средств;
  • позволяет проводить оперативную дезинфекцию;
  • легко очищается от пролитых жидкостей и остатков продуктов;
  • свободно выдерживает тяжелые туши и оборудование;
  • не поддается воздействию самых высоких температур;
  • материал изготовления – пищевая сталь, полностью безопасен для здоровья;
  • стильный внешний вид.

  Заказывайте необходимую модель из широкого ассортимента товаров – и испытайте все достоинства сами!

  
  
  ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: