Українські фермери почали масово розпродувати цибулю, це призвело до значного зниження ціни. Лише з 24 лютого вартість знизилась в середньому на 12%: до 7-13 грн/кг ($0,17-0,31/кг), залежно від якості та обсягів запропонованих партій продукції.

Зазначається, що деякі позиції різко підскочили в ціні.

В Україні зросли ціни на базові та тепличні овочі, а також імпортні фрукти. Зокрема подорожчали капуста, морква, помідори, солодкий перець та мандарини.

Швейцарський виробник шоколаду Lindt&Spruengli (LISN.S) підвищить ціни на свою продукцію в двозначному процентному діапазоні протягом 2025 року. Таким чином компанія компенсує високі ціни на какао.

Українцям варто готуватися до здешевлення основних продуктів харчування з середини травня 2025 року. Зниження цін, особливо на овочі, яйця та молочні продукти, може скласти 5-10% і триватиме до осені.

Українські виробники яєць можуть наростити експорт своєї продукції на тлі епідемії пташиного грипу у Польщі. І хоча у короткостроковій перспективі це може призвести до невеликого зростання цін на яйця в самій Україні, значного здорожчання не прогнозується – адже з настанням тепла очікується збільшен...

В Україні здорожчала соняшникова олія – у супермаркетах вартість різних марок зараз на 1,16-3,32 грн перевищує середню ціну лютого та сягає 75,02-80,8 грн/пляшка 850 мл. Причин цього в експертному середовищі бачать кілька – зокрема, підвищення вартості насіння.

Зростання цін на картоплю, яке спостерігалося в Україні минулого тижня, вже на поточному тижні змінилося зниженням, до якого призвів спад торгової активності в даному сегменті.

Цього тижня на внутрішньому ринку України став помітним дефіцит помідорів, що дало змогу імпортерам підвищити ціни на цей продукт.

За даними експерта, на світовому ринку кавові зерна підскочили в ціні у 3,5 рази.

Ціни на продукти зростають, зокрема, через побоювання щодо несприятливих умов для урожаю.

Президент Сполучених Штатів Дональд Трамп заявив у п'ятницю, 7 березня, що "вже сьогодні" готовий запровадити нові тарифи на канадські пиломатеріали та молочні продукти. Це сталося на наступний день після того, як лідер США підписав розпорядження про відстрочку мит до 2 квітня на товари з Мексики та...

В Україні через зростання експорту до Польщі очікується подорожчання яєць. Як зазначив Максим Гопка, аналітик асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ), поголів’я курей в Україні залишається на рівні минулого року, тож значного зниження ціни не буде.

У лютому 2025 року світові ціни на цукор суттєво зросли. Середнє значення Індексу цін на цукор Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО – Food and Agriculture Organization, FAO) склало 118,5 пункта, що на 7,3 пункту (6,6 відсотка) вище за рівень січня. Серед причин – передбачуване ...

Вартість масла та сирів в Україні може знизитися, якщо ціни на молоко-сировину падатимуть, але скорочення поголів'я корів на 6,7% обмежує цей процес. У 2025 році суттєвого зниження цін очікувати не варто, оскільки виробництво молока зменшилося на 2,9%.

Найпопулярніші позиції змінилися різнопланово.

На сьогоднішній день оптові ціни на імпортні томати в Україні складають 75-85 грн/кг, що на 25% більше, ніж тиждень тому. Водночас, навіть після подорожчання, їхня середня ціна залишається на 10% нижчою, ніж у цей же період минулого року.

За останній рік вартість продуктів харчування та безалкогольних напоїв в Україні зросла на 15,2%.

Касири в українських супермаркетах і магазинах можуть відмовитися приймати ті чи інші купюри та монети. Аргументувати це вони можуть тим, що їм нічим давати решту. Проте така поведінка є порушенням законодавства, а тому необхідно звертатися зі скаргою до керівництва закладу.

Виробники попереджають, що найкращі європейські продукти і вина можуть стати недоступними для звичайних американців.

Глобальна торгівля кавою зазнає значних труднощів через рекордне зростання цін, що змушує трейдерів скорочувати закупівлі до мінімальних обсягів. Продавці не можуть переконати роздрібні мережі прийняти нові, вищі ціни, що призводить до серйозних перебоїв у постачанні.

В Україні значно здорожчала їжа – загалом, з лютого-2024 до лютого-2025 ціни збільшились на 15%. Однак, наприклад конкретно на вершкове масло – одразу на 32,2%, а на яйця – лише на 1,8%.

У лютому споживча інфляція залишалася в межах прогнозованої Нацбанком траєкторії.

У лютому 2025 року в Україні значно подорожчали яйця (+3,5%) та соняшникова олія (+3,4%) через зростання собівартості, сезонні фактори та спекулятивні настрої на ринку. Проте здешевлення соняшнику може в майбутньому стабілізувати ціни на олію, а ось яйця залишатимуться дорогими через високі витрати ...

Цього тижня в Україні спостерігається зростання цін на тепличні огірки.

На сьогодні ціни на помідори в Україні вже в середньому на 22% вищі, ніж роком раніше.

В Україні очікується здорожчання яєць – через зростання попиту перед Великоднем, який у 2025 році святкується 20 квітня. В експертному середовищі очікують, що зростання цін станеться на початку-середині квітня – напередодні свята.

Зазначається, що салатні овочі подорожчали.

У першій половині березня закупівельні ціни на молоко в Україні знизились.

Наприкінці минулого тижня огірки в Україні коштували на 10%, помідори - на 13% дорожче, ніж тижнем раніше.

Україна наростила імпорт свинини – охолодженої та мороженої. Зокрема, у лютому-2025 до країни було ввезено 963 тонни продукту, що втричі перевищує показник січня. Везуть же свинину в Україну переважно з країн Європи.

Середня ціна на сало зупинилася на позначці 239,70 грн/кг.

Вартість продукту може сягнути 28 гривень за кілограм.

В Україні зросло виробництво, але суттєво зменшилось споживання вершкового масла. Це повʼязано з дуже високими роздрібними цінами на цей продукт, а також відсутністю акційних механізмів у торговельних мережах.

В Україні поступово дорожчає цукор. Така тенденція, ймовірно, збережеться.

Морква зараз у середньому втричі дорожча, ніж рік тому

Це подорожчання пов’язане з перебоями в постачанні, головним чином через несприятливі погодні умови, повідомляється в аналітичній записці Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО). Пише «Borg.expert».

Європейська комісія може різко скоротити квоти на імпорт українського цукру. Таке рішення може бути ухвалене у відповідь на скарги європейських виробників на обвал цін на цю продукцію, що викликали поставки з України.

Місцеві виробники тепличних овочів підвищують ціни на огірки вже другий тиждень поспіль.

У березні в Україні продовжувалася тенденція до підвищення цін на продовольчі товари.

У березні вартість борщу на 3 л води склала 177 грн.

Більшість виробників мають намір знову підвищити ціни на цей коренеплід вже з наступного тижня.

Експерт вважає, що за рік ціни на яйця в середньому можуть скласти до 5 гривень.

Зазначається, що вартість борошна за два тижні знизилася майже на 2 гривні.

Ціни на соняшникову олію в Україні продовжують зростати.

У Києві почалося подорожчання яєць у супермаркетах. Очікувалося, що ціни підуть угору ближче до Великодня, але зростання розпочалося раніше. Популярні торговельні мережі вже оновили вартість цього продукту.

Зазначається, що протягом року цей продукт подорожчав на 22%.

Протягом року ціни на молочні продукти суттєво зросли. Молоко, кефір і вершки подорожчали на 28-36%, а твердий сир додав у ціні 22%. Очікується, що вартість молочних продуктів може стабілізуватися у другій половині року.

Влітку в Україні може бути значно більше кавунів та динь, аніж торік. Українські фермери планують вдвічі збільшити площі баштанними культурами та іншими овочами. Втім, дешевшими вони не стануть – ціни на кавуни будуть такими ж високими, як і торік.

Подорожчання продуктів зумовлене зростанням рівня інфляції та слабким урожаєм.